Avocado-Schoko Smoothie

Schokolade zum Frühstück – ein Traum wird wahr. Dieser leckere Smoothie schmeckt, wie der gute Schoko-Vla aus den Niederlanden. Die wertvollen Öle der Avocado und die süße Banane machen aus diesem Smoothie ein herrlich gesundes Frühstück. Ein weiterer Vorteil ist, dass es sich ruck zuck zubereiten lässt.

Avocado-Schoko Smoothie

Bestimmt hat jeder von euch seine Schwächen, wenn es um Süßes geht. Manche können die Finger nicht von Weingummi lassen, die anderen greifen gerne zur Schokolade. Ich gehöre auf jeden Fall zu den Schokoladenessern. Einmal damit angefangen, fällt es mir oft schwer wieder aufzuhören. Dann muss erstmal der innere Schweinehund überwunden werden…und der kann ganz schon hartnäckig sein und streckt uns freudig die Zunge raus.

Dieses Frühstück ist definitiv eine Gaumenfreude für all die Naschkatzen, die sich kein Leben ohne Schokolade vorstellen könnte. Das tolle aber dabei ist, dass man bei diesem Schokoladensmoothie gar kein schlechtes Gewissen haben muss. Der Drang nach Schokolade wird gestillt und das auf eine ganz gesunde Art und Weise. Der Schweinehund kann also bleiben, wo der Pfeffer wächst. Schlechtes Gewissen und Frust Adé – dieses Frühstück kann uns nix anhaben.

Avocado-Schoko Smoothie

Tipp: Nimm etwas weniger Milch und die kannst aus dem Smoothie ein leckeres Schokopudding-Dessert zauber. Schnell, einfach und super lecker.

Noch ein Tipp: Lass den Kern in der zweiten Hälfte der Avocado und lege sie so in den Kühlschrank. Sie hält dort gut 2-3 Tage.

Lasst euch das Schoko-Wunder schmecken.

Liebe Grüße. Eure Sonja!

Avocado-Schoko Smoothie

Zutaten für 1 Portion: 

für den Smoothie:

1/2 Avocado

1 Banane

250 ml Milch

50 g Himbeeren (tiefgekühlt)

1 TL Honig

2 EL Kakao

 für das Topping: (optional)

gehackte Zartbitterschokolade

Kokosflocken

Himbeeren

Zubereitung: 

Gib alle Zutaten in den Mixer, oder zerkleinere sie mit dem Stabmixer. Wenn alle Zutaten gründlich zerkleinert und miteinander vermengt sind, kannst du den Smoothie in ein Glas geben und nach Wunsch verschiedenen Toppings daraufgeben.

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